Raw chocolate Ganache tarts تارت الشوكولا الصحي


Looking to lose a few pounds while you get super healthy, increased flexibility, and increased well-being? We highly recommend this program. Click The Banner To Find Out More!


fbt-banner-728x901


Raw chocolate Ganache tarts تارت الشوكولا الصحي

المقادير ingredients
1 cup Majdool dates ١ كوب تمر مجدول
1 Cup Cashew ١ كوب كاجو
1 cup walnuts ١ كوب جوز

Soak dates in hot/Warm water for 5 minutes , drain completely ينقع التمر بماء دافئ الى حار لمدة ٥ دقائق ، يزال وينشف تماما
remove seeds يزال النواة
Process Cashew يطحن الكاجو
Walnuts يطحن الجوز

Mix all 3 ingredients يخلط المقادير لتكوين العجين
Add a pinch of Salt ( Optional) رشة ملح (اختياري

Prepare tins يحضر حافظة عميقة
add plastic wrap يوضع قطعة من النايلون في الاسفل
Add date mixture and make base يضاف العجين
make sure its a bit hollow يفرش مع التأكد من عمل حافات
place in freezer for 1 h يوضع في المجمدة ل ١ ساعة

To prepare Chocolate Ganache لتحضير الكاناش/النستلة
Add 1/2 cup (120 ml) Cooking cream يضاف ١/٢ كوب كريمة طبخ
As soon as it boils , add 250 gm chocolate and remove from heat يزال اول مايفور ويضاف ٢٥٠ غرام شوكولا داكنة

stir until chocolate melts and smooth يخلط علي جنب لحين يذوب الشوكولا
once Cool يترك ليبرد
Take tarts out and fill with Ganache يخرج العجين ويضاف فوقه الكاناش
Place back in freezer for 1 h يوضع في المجمدة ل ١ ساعة
Take out يخرج
Garnish with chocolate, walnuts يزين بالشوكولا ،الكاجو او الجوز
Eat while cold يؤكل باردا
الف عافية اغاتي
Bon appetit

W:http://www.lameesgourmet.com (under construction)
FB:https://www.facebook.com/LameeszKitchen
Linked: http://ae.linkedin.com/pub/lamees-attar-bashi/61/67/617/
Instagram: Lamees.attarbashi
YouTube : https://www.youtube.com/lameesattarbashi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *