Glaseado de chocolate negro brillante


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Video paso a paso para elaborar un glaseado negro brillante espejo, con el que poder bañar tartas, mousses y postres, para un acabado espectacular y profesional. Fácil y rápido. Puedes ver la receta detallada en mi blog, pinchando aquí: http://www.bavette.es/chocolate-2/4826-tarta-moka-y-cacao-con-ganache-de-chocolate-y-ron/
Ettore Cioccia
Página web: www.bavette.es
Video editado con Imovie’11
Música : Biblioteca de música de YouTube

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